巴生老手秘方肉骨茶料包 Klang Old Grand Bak Kut The Herbal Bag
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成分:
当归，玉竹，玉桂，胡椒，甘草，八角，枸子
巴生老手秘方肉骨茶料包 Klang Old Grand Bak Kut The Herbal Bag
商品名称：老手秘方肉骨茶料
重量：44 gram
【烹煮用料】
1. 一包老手秘方肉骨茶茶料
2. 1~1 ½公斤肉块【猪，鸡，牛，羊或素肉】或加入香菇，贡丸，油豆腐，豆皮
3. 4~5粒蒜头
4. 薄盐酱油或酱油
【烹煮方法】
1. 洗好蒜头保持粒状
2. 锅子加入六碗水煮沸
3. 加入蒜头及老手秘方肉骨茶料（别拆布袋）
4. 慢火煮至发出香味约10-20分钟
5. 等水煮沸加入肉块
6. 加水盖过肉块
7. 加入酱油及调味（盐巴，胡椒粉）
8. 慢火加盖煮至肉软
9. 烹煮完成
